旅行４日目です。

よく眠れるようになり昨日から体調も良いので、いい目覚めです。
やはり睡眠は大事で良く眠れると食欲にも影響するらしく、
今日は朝から空腹を感じます。
時差が日本に１時間近づいたせいもあるかもしれません。

また昨晩は、夕食後にホテルに帰ってきたら雷とともに大雨が
降り良いタイミングに恵まれ助かりました。
今朝はあがっています。
運気の流れが少し変わっているようです。

このホテルはイギリス式の建物で、部屋のコンセプトもイギリス
風になっており古いですが家庭にいるようで味があり落ち着き
ます。（写真）
シャワーを浴び顔を洗ってから、ホテルのレストランに行きました。

実はこのホテルは、ホテル学校の学生の実習場所を兼ねて
います。
正確に言うと、シャビラホテルの英語表記のＳＨＡはシンガ
ポールホテル協会（シンガポールホテルアソシエーション）の
頭文字です。

従ってフロントからレストラン、ハウスキーピングに至るまで
全て指導者のもとで実習を行なっている学生です。
卒業後はシンガポールのみならず世界のホテルに就職して
いるそうです。
観光国でもあるシンガポールが力を入れている分野ですね。

学生たちも一生懸命なのでほほえましくなります。
中には緊張している学生がいたりサービスにおいて細部が気に
なる部分があったりしますが、私自身は許せる範囲と思って
います。（写真・・・奥にいる黒い服の女性が指導者）

１階にあるレストランに降りていくと、フロントの前で支配人が
にこやかに迎えてくれました。
握手をし挨拶して、今回の旅行のことなどをを話します。

レストランはリフォームされ、きれいになっていました。
絵画がたくさんあって落ち着きます。
ボリュームたっぷりのアメリカンブレックファーストを食べて
客室に戻ります。（写真）

もう少ししたら、シティバンクシンガポールに出かけます。

2008/12/15