百姓の生まれのくせに、やっと、白米の美味さがわかるようになりました。
白です、白は肺、赤は心臓（梅干）、黒は腎臓（海苔）。
炊き立ての白米を丼に盛って、真ん中をほじくって、生卵を押入れ、
箸で掻き回しながら、食らいつくのが、
このごろの朝飯の定番になってます。
白と黄色のコントラスト。

玄米が身体にいいというので、暫くやっていたのですが、
そいうことに、あまりこだわらなくて、普通に食べて、
そこらのあるものを、適当に食べれば、いいじゃんということです。

〇　プェノスアイレス　アルゼンチン（０３）

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2009/03/31